Un accord à l'amiable vient d'être trouvé entre le géant de l'agro-alimentaire et les famille des consommateurs de pizzas contaminées par la bactérie E.coli. Leur avocat réclamait 250 millions d'euros.

PARIS (Reuters) - Le géant de l'agroalimentaire Nestlé a annoncé jeudi la fermeture de son usine de Caudry (Nord) qui fabriquait des produits de la marque Buitoni mis en cause l'an dernier dans un vaste scandale sanitaire. Plusieurs enfants, dont deux sont décédés, ont été intoxiqués par la bactérie E.coli après avoir consommé des pizzas Buitoni surgelées.

Nestlé France a affirmé samedi que le temps consacré au nettoyage des lignes de production dans l'usine Buitoni de Caudry (Nord), au coeur d'un scandale sanitaire, n'avait pas varié depuis l'internalisation du nettoyage en 2015, réagissant à des déclarations de salariés diffusées par France Inter. A l'issue de chaque cycle de production, les lignes sont intégralement arrêtées et nettoyées suivant un processus strict d'une durée de 4h45, comprenant une phase de nettoyage, puis de désinfection et enfin un rinçage à l'eau dont l'efficacité est contrôlée par des prélèvements microbiologiques systématiques dans différentes zones stratégiques du site, a déclaré à l'AFP un porte-parole du groupe. Dans une enquête diffusée samedi sur France Inter, des salariés de l'usine de fabrication de pizzas de Caudry affirment que depuis 2015, le temps de production a pratiquement doublé tandis que le temps de nettoyage a drastiquement diminué, passant de 8 heures à 4H45 par jour.

L'association Foodwatch France a annoncé ce jeudi 19 mai le dépôt de deux plaintes à Paris après des contaminations à des bactéries liées à la consommation de chocolats Kinder, du groupe Ferrero, et de pizzas surgelées Buitoni, propriété de Nestlé.

Le préfet du Nord a interdit la production de pizzas au sein de l'usine Buitoni à Caudry, après plusieurs contaminations d'enfants par la bactérie Escherichia coli et des décès. Deux inspections d'hygiène ont pointé un niveau dégradé de la maîtrise de l'hygiène alimentaire.

Deux types de fromages au lait cru de la marque Graindorge, du groupe Lactalis, et commercialisés par des grandes enseignes ont été rappelé mardi 5 avril, après la découverte d'un fromage contenant la bactérie responsable de la listériose. L'information vient du site gouvernemental Rappel Conso.