Les organisateurs des JO-2024 à Paris cherchent cuisiniers, chauffeurs de bus, agents de sécurité et de nettoyage, logisticiens. Quelque 16.000 offres d'emplois seront ainsi proposées lors d'un forum la semaine prochaine à la Cité du cinéma à Saint-Denis dans beaucoup de métiers qui peinent à trouver preneurs. Accor, SNCF, RATP, Sodexo.

C'est à nouveau l'un des secteurs les plus touchés : la restauration est frappée de plein fouet par le reconfinement, avec des établissements fermés pour au moins quatre semaines. Face à cet état de fait, les chefs optent pour des stratégies différentes.