Jadis quelque 6.000 ouvriers produisaient des chapeaux en haute-vallée de l'Aude, aujourd'hui il ne reste plus qu'une fabrique, Montcapel, reprise par des passionnés qui y relancent avec humilité, mais détermination l'industrie du couvre-chef en feutre de laine. Des bâtiments vétustes, bordés de touffes d'herbes folles, ne laissent pas deviner le trésor industriel qu'ils abritent, à quelques mètres du flot tumultueux de l'Aude. Un modeste banderole indique bien Chapellerie Montcapel.

Humphrey Bogart, Sergio Leone, Alain Delon et Jean-Paul Belmondo . les plus grandes stars du cinéma ont immortalisé un couvre-chef culte, le Borsalino. Après sa faillite retentissante en 2017 due à un patron peu scrupuleux, le légendaire chapelier italien a remonté la pente.

DIAPORAMA ? Indispensable des garde-robes féminines, le chapeau en feutre revient cette saison dans des coloris et formes multiples. Pratique et sophistiqué, il donne du caractère aux tenues quotidiennes. Voici notre sélection.

Dans son studio, orienté plein sud, aucune fleur ne tient : cernée de brumisateurs renforcés par un grand ventilateur, Marie Pilar, 81 ans, la bouteille fraiche de sirop d'orgeat à portée de main, affronte la canicule dans une résidence senior de Bordeaux. La vague de chaleur a démarré mardi dans la ville et des températures de 40°C degrés et plus sont annoncées pour samedi par Météo France, qui a placé la Gironde en vigilance rouge canicule dès jeudi après-midi. En centre-ville, dans la résidence Magendie gérée par la mairie, où vivent en autonomie une cinquantaine de personnes âgées, tous les volets sont fermés jeudi sur chacune des façades de ce grand bâtiment de béton de la deuxième moitié du XXe siècle.