
Bières, vins, pastis et même whisky : tous les alcools sont désormais déclinés en version sans alcool. Parfois simple marketing à l'occasion du "Dry January", il y a derrière une véritable tendance de fond avec des Français qui cherchent à limiter leur consommation d'alcool sans aller jusqu'à ne boire que des jus de fruits et des sodas. En 2020, les ventes se sont envolées.