Pour étancher la soif des amateurs de bière, privés de comptoir depuis six mois, les brasseurs belges sont lancés dans un contre la montre pour être fin prêts lorsque les terrasses rouvriront le 8 mai. C'est un défi pour cette industrie, déjà éprouvée par la pandémie. C'est toute une machine qui doit se remettre en route, explique à l'AFP Lionel Van Der Haegen, directeur de la brasserie Silly, dans la localité du même nom.