Chaque jour de la semaine sur Europe 1, Anicet Mbida nous fait découvrir une innovation qui pourrait bien changer notre façon de consommer. Récemment, il s'est intéressé à l'innovation développée par les ingénieurs de la start-up californienne SAVRpak, qui permet de garantir l'aspect croustillant des aliments, même lors d'une livraison.