CHRONIQUE. Une adresse pour ceux qui veulent se détendre sans faire une longue route. Ce refuge intimiste a le bon goût de se trouver dans une rue calme du IXe arrondissement, derrière la place de Clichy. Mais s'il s'agit d'y manger, doit-on craquer pour cet endroit qui ressemble à la campagne' La réponse est documentée et éprouvée.

par Sophie Yu et Yew Lun Tian PEKIN (Reuters) - A Pékin, dans les restaurants de la chaîne Nanchengxiang, les clients peuvent profiter de petits-déjeuners composés de trois types de soupes de riz, de soupes aigres et pimentées ou encore de lait pour le prix imbattable de 38 centimes d'euros. De nombreux choix, bons marchés sont apparus pendant la pandémie (.) Il y a de nouvelles bonnes affaires tout le temps, il faut juste savoir les trouver, souligne Gao Yi, 71 ans, qui est venue petit-déjeuner avec son petit-fils dans un des 160 restaurants de la chaîne implantés dans la capitale chinoise.

CHRONIQUE- En voulant se faire passer pour un restaurant, le mythique germanopratin Café des Deux Magots, n'est-il pas en train de prendre un virage périlleux' Peut on sérieusement s'y attabler pour autre chose que s'y montrer en train de rédiger le prochain Goncourt ? Qui étaient ces deux magots' Faut-il craquer'

Cette saison, les brasseries parisiennes ouvrent leurs portes aux clients afin de leur proposer des déjeuners aux saveurs typiquement françaises ou italiennes. Voici notre sélection à découvrir sans plus attendre.

Jill Biden, la femme du président américain, a participé dimanche à l'extérieur de Downing Street à un déjeuner post-couronnement, comme en sont organisés des dizaines de milliers dans tout le Royaume-Uni. Accueillie par le Premier ministre britannique Rishi Sunak et son épouse Akshata Murty, la Première dame américaine s'est installée avec des dizaines d'autres invités dans la cour de Downing Street, profitant de la météo clémente pour ce déjeuner en extérieur. Parmi les conviés figurent également des bénévoles, des familles ukrainiennes et des groupes de jeunes.

Connue pour son savoir-faire culinaire, Paris ouvre ce printemps les portes de ses restaurants de palaces afin d'offrir des pauses déjeuners gourmandes aux citadins et aux touristes. Carnet de ces adresses emblématiques.

Les conditions météorologiques, les problèmes d'approvisionnement et les maladies ont fait grimper les prix des ingrédients du petit déjeuner. Une société américaine a déposé une demande pour lancer une EFT 'petit déjeuner'.

La startup I-lunch, qui livre notamment des repas aux salariés en entreprise ou en télétravail, fait face aux profondes transformations du secteur de la restauration collective suite à la crise du Covid-19. Pour répondre à la demande, elle entend multiplier par deux ses effectifs, cherchant principalement de jeunes recrues pour des postes très variés.

CONDITIONS DE TRAVAIL. Après plusieurs demandes de la profession, l'exécutif a finalement décidé de mettre à disposition des compagnons du BTP des salles polyvalentes à travers tout le pays afin qu'ils puissent prendre leur pause déjeuner dans des lieux chauffés et conviviaux. L'artisanat a évidemment salué cette mesure.