DIAPORAMA - Pièce phare des années 2000, le sac baguette revient en force cet automne. Apprécié pour sa petite taille allongée, il se décline dans des versions inédites. Dior, Fendi, Lancaster' Sélection.

Les teneurs en sel dans les pains courants comme la baguette ont diminué de plus de 20% depuis 2015, selon le ministère de l'Agriculture, remplissant le premier objectif du plan de réduction annoncé par la filière boulangerie en 2022. Les efforts de toute la filière ont permis de réduire de plus de 20% les teneurs en sel dans les pains courants par rapport à celle mesurée en 2015. Ces bons résultats doivent maintenant être étendus à tous les types de pain, a indiqué le ministère lundi dans un communiqué.

Inventée par les boulangers de Napoléon, importée de Vienne, ou popularisée par l'ingénieur en chef du métro parisien . Les origines de la baguette française font l'objet de plusieurs hypothèses. - Pain de munition sous Napoléon - L'hypothèse la plus ancienne avance que la baguette aurait été façonnée par les boulangers de l'armée de Napoléon.

Dans cette ville très demandée, le marché de l'ancien, devenu cher, exclut les locaux. Les prix se stabilisent dans le neuf, mais pourraient repartir à la hausse en raison du manque d'offre.

BRUXELLES (Reuters) - L'économie de la zone euro a progressé à un rythme plus élevé qu'attendu au deuxième trimestre, montre la première estimation du produit intérieur brut (PIB) publiée vendredi par Eurostat, la croissance plus soutenue enregistrée en France, en Italie et en Espagne ayant compensé la stagnation de l'économie allemande. Mais les économistes estiment qu'il pourrait s'agir du dernier sursaut de l'économie avant que l'inflation - qui ne cesse d'établir de nouveaux plus haut - et les problèmes de chaîne d'approvisionnement ne provoquent une légère récession au second semestre. Le PIB des 19 pays ayant adopté la monnaie unique a progressé de 0,7% par rapport aux trois mois précédents et de 4,0% sur un an en données corrigées des variations saisonnières.

Par un vent glacial, cinq soldats ukrainiens, équipés d'un missile antichar Javelin, montent la garde à Velyka Dymerka, sur le dernier barrage séparant la lisière nord-est de Kiev des véhicules blindés russes. Soudain, une pluie de missiles Grad surgie de l'horizon s'abat à quelques centaines de mètres des militaires frissonnants, soulevant un énorme nuage de poussière. A quelques mètres de là, Vasyl Popov sort la tête par la porte entrouverte d'une superette.

C'est ce qu'on appelle un nouvelle vie: voici un honorable presbytère, construit il y a deux siècles et demi, transformé en pimpante guinguette, grâce à sa belle véranda ouvrant sur le jardin. Le tout pour le prix d'un 3 pièces dans la capitale. Et on est à moins d'une demi-heure de la Gare du Nord. Allez, sortez les lampions!

Invité de "La France bouge" mercredi, le directeur exécutif de Lidl France, a annoncé qu'il allait comme Leclerc abaissé le prix de sa baguette à 29 centimes. Pour autant, Michel Biero juge "irresponsable" la démarche de son concurrent.

EDITO - Comme si les nombreuses lois et injonctions gouvernementales pour protéger les producteurs et leurs revenus, n'avaient jamais existé, le leader de la grande distribution crée le buzz avec sa baguette à 29 centimes alors même que le prix du blé culmine.

Après des soldes en berne, les petits commerces redoutent une rentrée compliquée. Ils ont accumulé les dettes, des PGE aux loyers reportés, qu'il va falloir bientôt rembourser, alors que le variant Delta freine les intentions d'achats des Français.

Lille et Monaco ont redressé la barre dimanche avec un premier succès acquis respectivement contre Montpellier et Troyes (2-1) dans une Ligue 1 dominée par Angers, vainqueur de Rennes (2-0) avant les débuts de Lionel Messi avec le Paris SG en soirée. La venue de la superstar argentine à Reims, comme titulaire ou remplaçant au coup d'envoi (20h45), attire certes tous les regards. Mais le ballon rond ne s'est pas arrêté pour autant dans l'après-midi, et il y a eu du spectacle.

Tête de la liste d'union de la gauche élue à la tête de La Réunion, seule région qui a basculé dimanche, Huguette Bello, 71 ans, a derrière elle quatre décennies de carrière politique. Classée élue locale préférée des Réunionnais en 2019 et en 2020 selon un baromètre réalisé par la société Sagis pour la chaîne Réunion la première, Huguette Bello se présente comme une élue propre et sans casserole judiciaire. Mme Bello a commencé sa carrière politique dans les rangs du Parti communiste réunionnais (PCR) et elle obtient son premier mandat en 1982, où elle est élue au conseil régional.

Tout amateur de tennis le sait: Nadal multiplie les exploits avec une raquette Babolat, Federer a élevé son sport au rang d'art avec une Wilson et Djokovic construit un palmarès historique grâce à sa Head. Mais si leurs raquettes sont en vente pour le grand public, l'outil qu'ils tiennent effectivement en main est personnalisé à l'extrême. sans pour autant être une baguette magique.

EN IMAGES - L'immense barre Monmousseau du quartier des Minguettes à Vénissieux va être détruite ce vendredi. D'autres démolitions vont suivre dans ce quartier où l'on abat des tours depuis 1983.

CONJONCTURE. Comme pour de nombreux métiers de la construction, le second confinement de l'année 2020 est très différent du premier pour les ingénieristes. Si le travail continue, le secteur est cependant toujours confronté à de multiples incertitudes et difficultés.

L'économie américaine a continué de tourner au ralenti en août, victime notamment de l'incapacité des démocrates et des républicains à se mettre d'accord sur un plan de soutien qui dynamiserait l'activité et l'emploi dans le pays. La première économie du monde continue certes de se relever des abysses dans lesquelles elle avait plongé au printemps à cause de la pandémie de Covid-19. Mais les indicateurs sont plutôt au vert pâle à l'approche de l'automne.