Il est près de midi à la cantine de l'école primaire Ste Mary. Les écoliers en uniforme bleu arrivent en rangs. Certains vont chercher un plateau de poulet aux légumes, le plat du jour, puis s'installent autour des tables en plastique.

Touchés de plein fouet par une crise économique sans précédent, les habitants du Liban et de la Syrie ont beaucoup de mal à s'offrir le luxe des desserts sucrés traditionnels du mois sacré du ramadan, dont les prix ont flambé.