En l'espace d'une vingtaine d'années, l'élevage de volailles, qui était l'un des secteurs clés de l'économie du Ghana, s'est effondré. La faute notamment aux exportations de poulet surgelé subventionnées par l'Union européenne.

Au classement des pays qui vont sortir rapidement du marasme économique, la Finlande, la Norvège et l?Allemagne sont en tête et la France est 18e, selon une étude suisse.