Du caviar, oui, mais polonais ! L'un des principaux producteurs de caviar en Europe veut mettre un terme une fois pour toutes à l'association historique entre le précieux produit et la Russie. Pour la plupart des gens le caviar c'est la Russie, alors que c'est faux depuis longtemps, explique à l'AFP Agata Lakomiak-Winnicka, une responsable d'Antonius Caviar, société du nord-est de la Pologne.