Au coeur du célèbre bazar de Téhéran, le plus ancien grossiste de pistaches de la capitale prépare discrètement une petite révolution: passer la main à la cadette de ses quatre filles, dans un pays où ce métier est l'apanage des hommes. Ce négociant de 88 ans se rend chaque matin dans son magasin Noix grillées Shams qui s'enorgueillit, selon la publicité imprimée sur ses sacs, d'avoir plus d'un siècle d'expérience. La date précise où sa famille s'est lancée dans ce commerce, il l'ignore.

Accablés par les sanctions américaines et la pandémie, les Iraniens se préparent à un Norouz morose de plus, un crève-coeur d'autant plus douloureux pour eux que cette fête millénaire du Nouvel An est indissociable de leur culture. En Iran, l'année commence avec le printemps, et c'est samedi à 13h07 et 28 secondes que l'on entamera l'an 1400 du calendrier hérité de la Perse antique en se souhaitant Norouz mobarak (Bonne année). Alors comme de coutume, Téhéran vit depuis quelques jours au rythme des embouteillages monstres provoqués par la ruée vers les boutiques en prévision de la fête.