Cet hiver, la gastronomie asiatique s'invite dans les restaurants parisiens afin d'offrir un véritable voyage culinaire aux clients. Revisités, ils offrent une vision moderne des saveurs japonaises, thaïlandaises ou encore coréennes. Voici notre sélection à découvrir en ce moment.

DIAPORAMA. Le site Unesco de la Saline royale, dans le Doubs, s'est considérablement amélioré grâce à des travaux d'ampleur. Les porteurs de ce projet ont voulu en faire un îlot de biodiversité et un laboratoire des métiers du paysage inspiré par la ville idéale de son architecte Claude-Nicolas Ledoux.

Trois néophytes et un nouveau capitaine. Les Bleus lanceront la préparation à la Coupe du monde, samedi en Ecosse, avec un XV de départ largement remanié, où débutent trois joueurs sans sélection et Brice Dulin en chef de file. Cornaqués par l'arrière de La Rochelle Brice Dulin (33 ans, 36 sélections), le troisième ligne de La Rochelle Paul Boudehent (23 ans), l'ailier de Bordeaux-Bègles Louis Bielle-Biarrey (20 ans) et le centre Emilien Gailleton (20 ans) fêteront leur première sélection tout en tentant de gagner leur place dans les 33 pour la Coupe du monde.

EN IMAGES. Pour revisiter cette maison en meulière et lui apporter une touche plus contemporaine sans la dénaturer, une véranda, pensée comme une véritable extension, a permis de créer une agréable ouverture sur le jardin, ainsi qu'une lumineuse pièce supplémentaire.

Non, Peugeot ne vend pas de voiture aux USA. Le Français a pourtant choisi le CES de Las Vegas pour livrer les clés du design de ses futures voitures électriques à charge ultra rapide, sous une tension de 800 volts.

EN IMAGES - C'est en région parisienne que vient d'ouvrir la première Casa Barbara. L'enseigne qui veut bousculer les codes du secteur compte se développer à travers la France.

Un billard modulable en table à manger ou bureau, une bibliothèque de livres d'art qui se mue en meuble à dossiers, des panneaux anti-bruit pour faciliter le télétravail: les exposants du Salon du design à Milan rivalisent d'idées pour s'adapter au mode de vie post-pandémie. Au fil des longs mois de confinement, la maison s'est transformée peu à peu en bureau, école, gymnase, aire de jeux, voire restaurant, bouleversant le quotidien de ses habitants, pour lesquels les frontières entre sphère privée et professionnelle sont devenues floues. La maison est devenue un refuge pour ses habitants: un lieu accueillant qui reflète la personnalité de chacun et lui offre un confort douillet, mais aussi une certaine flexibilité, commente auprès de l'AFP Maria Porro, présidente du Salon du meuble.

La chaise médaillon fétiche de Christian Dior trônait en bonne place dans sa première boutique fondée en 1947 à Paris: 74 ans plus tard, dix-sept designers ont revisité cet objet iconique pour le remettre au goût du jour. Tapissée de cannage et de toile de Jouy, cette chaise de style Louis XVI ornait aussi, en noir et or ou rose et gris, les coffrets des premiers parfums de la maison de haute couture. C'est dans ces chaises que Christian Dior, grand couturier et fondateur de l'entreprise décédé en 1957 à l'âge de 52 ans, installait ses invités dans un décor qu'il qualifiait dans ses mémoires de sobre, simple, surtout si classique et parisien.

Des ajouts contemporains rendent les lieux plus lumineux et adaptés au mode de vie actuel sans dénaturer le bâtiment d'origine.

Isabelle Rabier, diplômée d'HEC, fondatrice de la marque Dermance, a créé en 2017 cette plateforme qui rassemble 1.200 stylistes beauté indépendants. Elle cherche des fonds. Elle est l'invitée du Club entrepreneurs Challenges - Grant Thornton.

La marque française lance une plateforme de seconde main pour les valises et développe une offre de sacs à dos misant sur la sécurité pour le quotidien. Mais, alors que la demande de valises, mise à mal par le Covid, repart, elle doit faire face à un redémarrage difficile des productions et à des soucis de transport.

A l'heure où monospaces et breaks ne font plus recette, Nissan se raccroche à son SUV fétiche pour redresser ses ventes en Europe. Au menu de ce troisième Qashqai, davantage d'aides à la conduite et des hybrides pour succéder au Diesel.

Le Qashqai est la voiture emblématique qui a sauvé Nissan en Europe. Un formidable succès pour ce véhicule transgenre, à mi-chemin entre le 4x4 et le break. Depuis 2007, ce ne sont pas moins de cinq millions de Qashqai qui ont été vendus dans le monde, dont trois millions en Europe et 330.000 dans le seul Hexagone.