CHRONIQUE - Inutile de lui prédire des étoiles, les inspecteurs du Guide Rouge savent bien ce qu'ils ont à faire. Mais ce nouveau restaurant, avec ses excellentes références et une expérience déjà parfaite après trois semaines d'ouverture est très impressionnant. Quant au chef qui malgré son jeune âge n'est pas un débutant, il joue ici une partition irréprochable et réserve quelques surprises.

CULTURE. Le travail de l'agence de Pierre Thibault est à l'honneur à la galerie d'Architecture, à Paris. L'approche sensible et empirique de cet architecte québécois lui permet de se démarquer sur les scènes nationale et internationale , assure le centre d'exposition, qui lui consacre une rétrospective.

Interview. Après la CFDT, la CFTC et FO, la CFE-CGC a annoncé lundi signer l'accord trouvé avec le patronat pour simplifier et élargir le partage aux salariés des bénéfices des entreprises. S'il se réjouit d'avancées majeures, Thibault Lanxade, entrepreneur et directeur général du groupe Luminess, met en garde contre les effets pervers des dispositifs voulus par le patronat et les syndicats avec l'accord national interprofessionnel (ANI) sur le partage de la valeur.

CHANTIERS OLYMPIQUES. L'ancien responsable syndical désormais coprésident du comité de suivi de la charte sociale de Paris-2024 reconnaît la mise en place de dispositifs plus développés qu'ailleurs sur les chantiers des ouvrages olympiques en matière de lutte contre le travail illégal. Mais ils ne parviennent pas à empêcher totalement la présence de travailleurs sans-papier constate-t-il.

Le XV de France démarre le Tournoi des six nations 2022, dimanche, face à l'Italie. Un match à sa portée mais que les Bleus ne galvauderont pas: on ne peut pas choisir nos matches, a prévenu jeudi le directeur de la performance français, Thibault Giroud. On est au niveau international, que ce soit l'Italie, l'Irlande, le pays de Galles, l'Angleterre ou l'Ecosse, c'est du très haut niveau.