En un an, le prix de la pomme de terre a explosé avec une augmentation de 30%. En plus de cette hausse, les prix de l'huile, de la graisse de b'uf et des matières premières pour faire des frites ont fait un bond. Conséquences dans le Nord-Pas-de-Calais, les friteries augmentent leurs tarifs, comme dans les baraques à frites Sensas, réputées dans le Nord.
