Dans la famille de Mohammed Saif, les hommes sont apiculteurs de père en fils et produisent le miel emblématique du Yémen. Mais le métier est en voie de disparition à cause de la guerre qui ravage son pays et aussi du changement climatique, regrette-t-il. Le pays le plus pauvre de la péninsule arabique, connu notamment pour son miel prisé, est depuis huit ans en proie à un conflit dévastateur opposant le gouvernement, appuyé par une coalition dirigée par l'Arabie saoudite voisine, aux rebelles Houthis soutenus par l'Iran.
