L'avenir est-il aux crus anglais' Avec le changement climatique, certaines régions du monde risquent de ne plus pouvoir produire de vin de façon rentable, tandis que d'autres pourront se lancer dans une nouvelle activité viticole, détaille une étude publiée mardi. Le changement climatique modifie la géographie du vin, il y aura des gagnants et des perdants, résume Cornelis van Leeuwen, professeur de viticulture à Bordeaux Sciences Agro.
11, Nov 2023 12:27 PM
12, Dec 2021 12:27 PM
Le changement climatique va chambouler la géographie du vin, souligne une étude
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