Issus d'une immense diversité de plantes à fleurs, des agrumes, de l'eucalyptus ou de l'érable, les miels de Jordanie connaissent un succès croissant qui fait tourner à plein les ruches du pays et suscite des vocations d'apiculteurs. La période du Covid, en particulier, a eu un impact positif sur notre activité. Il y a eu une forte demande de miel, raconte Mutasim Hammad, un apiculteur de 48 ans qui a fait de sa passion son occupation principale après avoir travaillé à la direction de la sécurité publique.
Le succès croissant des miels de Jordanie, riches et divers
Issus d'une immense diversité de plantes à fleurs, des agrumes, de l'eucalyptus ou de l'... ..
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الذكر , Lives in France
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