Dans la pénombre, Robert Tomlinson cueille des tiges de rhubarbe dite forcée, à la lumière de la bougie. Depuis quatre générations, sa famille perpétue cette tradition dans le nord de l'Angleterre, malgré des menaces comme le réchauffement climatique. Dans le hangar de la ferme familiale à Pudsey, près de Leeds, des centaines de plants d'un rose vif se dressent vers le plafond.
Pour la rhubarbe forcée, qui pousse dans le noir, le printemps arrive en janvier
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Multipostit B2
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Multipostit B2
Männlich , Lives in France
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