Dans une période de forte inflation énergétique, la facture des entreprises explose et menace certains secteurs comme la filière endivière. À Bapaume, dans le Pas-de-Calais, un producteur d'endives verra sa facture en électricité multipliée par quatre l'an prochain. Une situation "qui n'est pas tenable" pour ce professionnel qui envisage de stopper sa production.
