S'il y a de la viande bon marché en Europe, c'est aussi parce que les industriels du secteur ont externalisé une partie de la main-d''uvre. Des milliers d'étrangers, employés par des intermédiaires, sont sous-payés et travaillent dans des conditions déplorables, explique cette enquête du Guardian.
1, Jan 2021 12:27 PM
Ces abattoirs européens qui exploitent les ouvriers étrangers
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