SERIE REVALORISER LES CARRIERES 3/4 - Salaire, conditions de travail, formation: toutes les recettes sont bonnes pour redonner de l'attractivité aux secteurs les plus touchés par la crise de recrutement. Focus sur l'hôtellerie-restauration, alors que les acteurs du secteur avaient averti dès avril: la pénurie de main d'oeuvre est grandissante.
