L'Oktoberfest annuelle qui se déroule ce weekend à la brasserie de Taybeh, en Cisjordanie occupée, est une fête de la bière pas comme les autres. Depuis 1994, cette brasserie fonctionne dans des conditions difficiles en raison des contraintes liées à l'occupation israélienne. Autre particularité, elle est aujourd'hui dirigée par une femme, Madees Khoury, à la tête d'une dynastie de brasseurs qui a fait du petit village chrétien de Taybeh, à une dizaine de kilomètres de Ramallah, dans le nord de la Cisjordanie, une marque de bière mondiale.
En Cisjordanie occupée, une Palestinienne règne sur la fête de la bière
L'Oktoberfest annuelle qui se déroule ce weekend à la brasserie de Taybeh, en Cisjordani... ..
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