Ses choux, salades et pastèques inondent hiver comme été les supermarchés européens. Mais pour Juan Francisco Abellaneda, agriculteur du sud-est aride de l'Espagne, irrigué depuis des années grâce aux eaux détournées du Tage, tout risque de basculer. Avec les sécheresses à répétition et les énormes besoins des cultures intensives, la donne est sur le point de changer dans cette région quasi-désertique où sont produits près de la moitié des fruits et légumes exportés par l'Espagne, première puissance horticole de l'Union européenne.
4, Apr 2022 05:27 PM
En Espagne, le potager de l'Europe au coeur d'une guerre de l'eau
Ses choux, salades et pastèques inondent hiver comme été les supermarchés européens. ... ..
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