ENTRETIEN. En Italie, subsistent des problèmes liés à l'infiltration, au sein de certains territoires, du secteur du BTP par la mafia. Comment s'y prend-elle pour parvenir à y mettre un pied ? Explications avec deux spécialistes du sujet, Clotilde Champeyrache, maître de conférences en économie à l'université Paris 8 et Charlotte Moge, maître de conférences en études italiennes à l'université Jean Moulin Lyon 3.
