
CHRONIQUE - On n'était pas revenu aux Puces depuis nos déjeuners de printemps en terrasse avec les producteurs d'une major de la musique qui a ses bureaux à deux pas. Faut-il y revenir pour découvrir la cuisine méditerranéenne du chef superstar Eyal Shani' Faut-il craquer pour le meilleur houmous du monde qui se tartine ici sur de délicieux lambeaux de focaccia et pour le poireau couvert de squames de parmesan'