Un décret publié la semaine dernière met fin aux appellations du type « steak », « jambon » ou encore « escalope » pour les alternatives à la viande à base de protéines végétales. Mais uniquement pour les produits fabriqués en France. Les start-up de la filière fulminent et vont contre-attaquer.
Fini les « steaks végétaux » ? Les start-up des protéines végétales se rebiffent
Un décret publié la semaine dernière met fin aux appellations du type « steak », « j... ..
Multipostit B2
Gönderildi 2 ay önce
13 Görünümler
güncellenmiş 2 ay önce
Multipostit B2
Erkek , Lives in France
kaynak ve daha fazlası : www.challenges.fr
Tepkiniz?
LOL
LOVED
PURE
AW
FUNNY
BAD!
EEW
OMG!
ANGRY