Il est peu coûteux, écologique et issu d'une tradition séculaire: le shimogoe, littéralement engrais provenant des fesses, connaît un regain de popularité au Japon alors que la guerre en Ukraine fait grimper le prix des produits chimiques de substitution. L'utilisation des excréments humains pour fertiliser les cultures était autrefois courante dans l'archipel comme dans d'autres pays, mais la généralisation des réseaux d'égouts, des systèmes d'épuration et des engrais chimiques avait fait tomber cette pratique en désuétude. Il y a une dizaine d'années, les stations d'épuration japonaises ont cependant commencé à réfléchir à la résurrection de ce système face au problème d'élimination des boues d'épuration, processus coûteux et potentiellement nuisible à l'environnement.
11, Nov 2020 07:27 AM
Le Japon se tourne vers les engrais d'origine humaine face à la poussée des prix
Il est peu coûteux, écologique et issu d'une tradition séculaire: le shimogoe, littéra... ..
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