
L'enseigne française de pizzas Del Arte lance dans certains de ses restaurants un système d'abonnement. A la clé pour l'abonné : un plat, une pizza ou des pâtes, chaque jour. L'enseigne britannique Prêt-à-Manger en a fait de même. Mais le modèle économique associé n'est pas viable. Ces deux enseignes profitent en fait d'une maison-mère aux finances solides pour tenter d'écraser leur concurrence.