Des étoiles et de la bonne humeur' Le guide Michelin dévoile lundi son millésime 2023, qu'il entend célébrer avec l'ensemble du monde de la gastronomie, après avoir retiré leurs trois étoiles aux grandes tables de Guy Savoy et Christopher Coutanceau. Pour la deuxième année consécutive, le guide rouge a pris ses quartiers en région, à Strasbourg (est), où chefs étoilés français et européens sont attendus pour une cérémonie qui doit commencer à 10H00 (09H00 GMT).
