La ministre du Travail Élisabeth Borne a appelé dimanche sur Radio J toutes les branches dont les minima salariaux sont inférieurs au Smic à les revaloriser. Interrogée sur les tensions salariales dans le secteur de l'hôtellerie, des cafés et de la restauration (HCR), la ministre a avancé une piste de revalorisation. J'ai une première idée: les minima de branche dans ce secteur sont en dessous du Smic.
