Les pertes de récoltes liées aux épisodes de canicules et de sécheresse ont triplé ces cinquante dernières années en Europe, selon une étude qui souligne l'importance de réfléchir à des cultures adaptées au changement climatique. Dans cette étude publiée récemment dans la revue Environmental Research Letters, les chercheurs se basent sur les données de productions agricoles et sur les événements météorologiques extrêmes (sécheresse, canicule, inondations, vague de froid) dans 28 pays européens (UE actuelle et Royaume-Uni) entre 1961 et 2018. Les impacts les plus significatifs concernent les sécheresses et les vagues de chaleur: La gravité des impacts des sécheresses et des canicules sur la production agricole a à peu près triplé ces 50 dernières années, d'une baisse de 2,2% de production sur la période 1964-1990 à une de 7,3% sur la période 1991-2015.
