La France peut désormais exporter de la viande de porc jusqu'en Australie pour alimenter le marché local après la signature d'un protocole entre Paris et Canberra, se sont félicités jeudi les professionnels français de la viande qui cherchent à diversifier leurs débouchés. Après de longues années d'échanges et discussions, les autorités australiennes ont validé le protocole et le certificat sanitaire d'exportation proposés par la France. Les premiers échanges [commerciaux] peuvent donc s'engager, a indiqué dans un communiqué le syndicat des entreprises de la viande (abattage, transformation), Culture viande.
