Alors que la conversion d'une exploitation conventionnelle vers une agriculture biologique prend en moyenne deux à trois ans, les producteurs qui sautent le pas ne sont rémunérés au tarif du "bio" qu'une fois le label obtenu. Pour les aider pendant ce laps de temps, Maxime Durand a co-fondé BioDemain.
Conversion au bio : comment soutenir les agriculteurs qui sautent le pas
Alors que la conversion d'une exploitation conventionnelle vers une agriculture biologique... ..
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