Gaspillage : pourquoi 14% des aliments sont-ils perdus avant d'être consommés ?

L'Organisation des Nations unies alerte contre le gaspillage alimentaire. L'ONU rapporte q... ..

Publié  99 Vues actualisé 2 années depuis
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L'Organisation des Nations unies alerte contre le gaspillage alimentaire. L'ONU rapporte que 14% des fruits, légumes, céréales sont perdus entre la récolte et la distribution. Si l'on croit que c'est le distributeur qui gaspille le plus d'aliments, c'est en réalité chez les producteurs que la proportion est la plus élevée.

Source et suite : www.europe1.fr



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