Une loi de Californie, visant à diminuer la souffrance animale dans les élevages de porcs, a donné lieu à des échanges inhabituels mardi au sein de la Cour suprême des Etats-Unis. A la suite d'un référendum d'initiative populaire, cet Etat de l'Ouest aux vues très progressistes a adopté en 2018 une loi interdisant de vendre sur son sol des cochons élevés dans des espaces trop confinés. L'industrie du porc avait saisi la justice en accusant la Californie -- qui produit peu de la viande de porc qu'elle consomme -- de vouloir imposer ses valeurs aux autres Etats américains.
Souffrance des cochons et prix du bacon en débat à la Cour suprême des Etats-Unis
Une loi de Californie, visant à diminuer la souffrance animale dans les élevages de porc... ..
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