Une peinture de pizza découverte dans les ruines romaines de Pompéi

ROME (Reuters) - Une fresque représentant ce qui pourrait être un ancêtre de la piz... ..

Publié  28 Vues actualisé 10 mois depuis
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ROME (Reuters) - Une fresque représentant ce qui pourrait être un ancêtre de la pizza italienne a été découverte sur le mur d'une maison de l'ancienne cité romaine de Pompéi, a annoncé mardi le ministère italien de la Culture. Les archéologues supposent que le pain plat représenté sur la peinture, à côté d'une coupe de vin, a pu être mangé avec des fruits tels que des grenades ou des dattes, ou assaisonné d'épices et d'une sorte de pesto, a indiqué le ministère. Bien qu'elle ne puisse techniquement pas être considérée comme une pizza, puisqu'elle ne contient pas les ingrédients classiques tels que la tomate et la mozzarella, la pizza trouvée à Pompéi pourrait être un parent éloigné du plat moderne, selon un communiqué.

Source et suite : www.challenges.fr



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