Institution new-yorkaise de l'Upper East Side à Manhattan, temple de la gastronomie française, le restaurant La Goulue, servira pour la première fois depuis des semaines des repas en salle pour le week-end de la Saint Valentin. Son co-propriétaire et manager, Bernard Collin, raconte comment il s'y est préparé, en respectant scrupuleusement des règles sanitaires drastiques. Rencontre.
11, Nov 2021 06:27 PM
Le restaurant new-yorkais La Goulue rouvre pour la Saint Valentin
Institution new-yorkaise de l'Upper East Side à Manhattan, temple de la gastronomie franÃ... ..
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Homme , Lives in France
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